Ses arômes expriment les petits fruits rouges et une pointe de sous bois.
Equilibre saisissant entre exubérance maîtrisée et fraîcheur tenant la longueur sur la finale d’une grande justesse.Un miracle de digestibilité et de raffinement !
VENTE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE Champagne grand cru Oiry, cuvée Blanc de Blancs très faiblement dosée, aux beaux arômes de fruits nuancés de noisette avec une touche toastée et avec la fraîche vivacité minérale du terroir de craie.
Rouge expressif et aromatique, original par ses notes puissantes de rose, énergisant et extrêmement facile à boire.
Springbank 10 ans est très représentatif du style Campbeltown.Sa finesse d’expression, son élégance, ses notes épicées et salées sur fond crémeux sont ses principaux traits de caractère.
Nez aux arômes de cistes, terre fumée, et de réglisse. Attaque sur le fruit et les épices puis sa trame tannique apparaît. Vin ferme et persistant. L’expression simple du terroir.
Sous une robe limpide et soutenue, le bouquet se développe dans une tonalité de fleurs blanches.Une pointe de vivacité et une rondeur lui donnent un caractère délicat.
“Terres Mêlées” exprime toute la fraîcheur du calcaire et la concentration du basalte. Un vin tout en finesse qui garde cependant la gourmandise des vins languedociens.
La bouche est chaleureuse avec du fruit, du caractère et un certain équilibre.Une cuvée d'assemblage promise à un bel avenir.
Un marcillac issu de raisins cultivés en agriculture biologique sur un terroir d’altitude. Un vin exprimant la fraicheur, la souplesse et la finesse d’un vin de soif.
Calaiancu capture parfaitement le style sicilien avec des arômes d'oranges fraîches, d'embruns et de fleurs blanches, texture riche et belle acidité.
Vin issu de vénérables carignans centenaires, intense, au nez de cassis, de fruits noirs et d’épices. Un carignan exemplaire !
Savoureuse, briochée, enjolivée par une pointe de zeste de citron, c'est indéniablement une des plus jolies bulles du Languedoc. Très tonique, droite dans son équilibre de brut nature, la bouche se pose sur une effervescence fine.
Ce Grand Blanc doré et gras présente une matière juteuse, assez nerveuse. L'expression du fruit est soulignée par une finale saline. Complexité, minéralité, onctuosité de l'abricot, fraîcheur, élégance...Une Roussanne tout en harmonie !
Cuvée spéciale de pinot blanc et pinot beurot.Au nez, des arômes discrets d'agrumes et de buis. En bouche, un boisé fondu, de la fraîcheur et une bonne longueur.Un vin dynamique et bien équilibré.
Vin orange, épicé, citronné, salivant avec cette finale de thé earl grey.Vin rare
Fruité et agréable, les terres du domaine apportent une minéralité au Pinot noir complétant sa palette aromatique.
Cette cuvée melon à queue rouge, expression locale d'un cépage apparenté au chardonnay, offre un profil limpide et digeste malgré une richesse certaine.
La version Gold Edition du Blanton's est la plus accomplie de ce grand single barrel élaboré au sein de la distillerie Buffalo Trace. La finale longue se développe sur de notes de vanille, de noix de pécan et de bois brûlé.
D’emblée, c’est une explosion de fruit mûr, plein et frais qui s’impose, une concentration maîtrisée et énergique, pulpeuse, savoureuse.C’est bien plus qu’un vin « glouglou » ou un vin de copains, c’est une gourmandise qui a du fond et de l’allure, avec une matière sensuelle et juste ce qu’il faut d’épice pour apporter de la complexité.Un vin qui a un...
Quel caractère dès l’ouverture, un délice d’intensité s’exprimant sur la maturité du fruit blanc, d'agrumes relevés d’épices !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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