Una vera curiosità, questo Minervois bianco a base di maccabeu e grenache bianco invita alla scoperta: freschezza, note di ananas, frutta bianca carnosa matura. Al palato, una bella vivacità si strofina con rotondità e morbidezza, risultando in un bell'equilibrio mentre il frutto persiste.
La vera forza di questo vino sta negli aromi concentrati, deliziosamente freschi e speziati. Ci sono violette e petali di rosa con accenni di spezie e un po' di quel tipico alloro di Coonawarra.
Aromi di frutta bianca, con note di agrumi e un tocco di sale. Il palato è vibrante, ricco e seducente. Un vino con una buona acidità, fresco e con un finale affumicato.Grande complessità da un bellissimo terroir vulcanico.
Il naso pietroso ricorda la pietra focaia. La bocca è untuosa. Il finale fresco è snello con spezie.Un piccolo gioiello!
Naso espressivo e tipico di frutta a pietra (ciliegia matura), piacevole atmosfera piccante. La bocca è un modello di freschezza ed equilibrio.
Note di fiori bianchi, anice, un tocco di iodio ma anche note fruttate e brioche. Molta mineralità e freschezza.Vino pregiato e minerale che rivela l'espressione del terroir
Apprezziamo il lato minerale che dona una lunghezza enorme che termina sull'amarezza molto classica della clairette. Splendida!
Con note di cacao in polvere, frutta nera e spezie, un bel pizzico di viola, è una vera delizia!
La versione Springbank di 15 anni è segnata dalla Jerez con sentori di caramello, cioccolato fondente e mandarino.Gli aromi di iodato, vaniglia e spezie nello stile della distilleria Springbank sono sempre presenti, con un sorprendente sentore di fumo.
Questo vino bianco è stato a lungo famoso in Italia. Seduce con un'acidità setosa e una mineralità profonda, molta sostanza e una lunghezza ammirevole.
Vino macerazione, quasi arancione. I profumi del miele e dei fiori bianchi selvatici dell'isola montuosa di Chios sono distinti, l'acidità del vitigno Assyrtiko rafforza la sua personalità
Vino gustoso, molto persistente, con un corpo straordinario e una longevità garantita. Mediterraneo e luminoso, come un testo di Albert Camus!
Riesling Schiefer esprime il suo terreno di scisto attraverso una bellissima mineralità. Con il suo basso contenuto alcolico, l'acidità matura e la fruttato seducente (mela cotogna, albicocca, prugna), richiede il prossimo sorso!Un bell'esempio entry-level per un vino tipico della Mosella tedesca.
Un vino gastronomico, elegante e raffinato, che unisce note floreali e mineralità.
È un vino molto bello che si è evoluto mirabilmente e dimostra, oggi, che grandi vini sono stati prodotti in Linguadoca in questa annata segnata dall'ondata di caldo!
Vino potente, con aromi di ciliegia kirsché, con una bella lunghezza e una finezza speziata.
Un vino sancerre dolce sostenuto da bellissimi tannini armoniosi.
Cuvée eccezionale da un piccolo vigneto di scisto.Bellissimo abito a bottone d'oro. Naso intenso dell'iride. Pieno, equilibrato, potente, fuso. Minerale in bocca.
Eccelle per la persistenza dei suoi tannini fusi con accenti di garrigue.Questo vino è concentrato ed elegante.
Côtes-du-Rhône annata bianca 2018 Colore giallo dorato chiaro con riflessi verdi. Al naso è molto espressivo su aromi esotici, limone, fiori, con un pizzico di piante. La bocca è molto bella sulle stesse impressioni.Bellissimo finale lungo e fresco.
Montfalette è una pura espressione di scisto, allo stesso tempo intensa, speziata, complessa ma con un'incredibile freschezza nel finale. Un ottimo vino da tenere in cantina!
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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