List of products by manufacturer Domaine Chandon de Briailles

Das Weingut Chandon de Briailles befindet sich im berühmten burgundischen Weinberg der Côte de Beaune zwischen den drei Gemeinden Savigny-Lès-Beaune, Pernand-Vergelesses und Aloxe-Corton. Das Haus und seine Gärten wurden zwischen 1690 und 1705 erbaut. Das Haus und seine Reben wurden 1834 von der Gräfin Chandon de Briailles (die Verbindungen zum Champagnerhaus von Moët et Chandon hatte) und ihrem Ehemann Pierre Guillemot gekauft. Es wird jetzt von François de Nicolaÿ geleitet, der 2001 die Nachfolge seiner Mutter Nicole antrat.

Chandon de Briailles ist seit 1834 in Familienbesitz und eines der seltenen Landgüter dieses Ranges, das alle 14 Hektar ohne Übergang (2011) auf biodynamischen Anbau ohne Übergang umgestellt hat.

François vinifiziert und reift seine Weine in der rein burgundischen Tradition unter Berücksichtigung des Terroirs und des prestigeträchtigen Klimas, das von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt wurde: Pernand-Vergelesses „Les Vergelesses“, Savigny-les-Beaune „Aux Fourneaux“, Volnay „Caillerets“ ", Corton" Clos du Roy ", Corton-Charlemagne ... nur große Appellationen von Burgund. Das Weingut Chandon de Briailles produziert ausgewogene, reife Weine mit großer Spannung. Die Weine werden weder gefiltert noch fein, teilweise in der gesamten Ernte geerntet. Diese Weine können in ihrer Jugend manchmal verwirrend sein, aber sie zeigen ihre Ausdruckskraft nach einigen Jahren im Keller. Das Altern gibt ihnen Dank und sie setzen dann die ganze Komplexität der großen floralen und raffinierten Pinots ein.

Die zu seltenen Weine aus diesem Weingut befinden sich an den besten Tischen der Welt zwischen New York und Paris.

Dieses Weingut steht an der Spitze der Produktion von Côte de Beaune-Weinen.