List of products by manufacturer Domaine Nova Solis

Romain Benet gründete sein Anwesen 2016 mit seiner Frau Anne. Es wurde "Nova Solis" (neue Sonne) genannt, als Hommage an eine Veränderung des Lebens, die wie eine Wiedergeburt für sie klingt.

Sie wohnen in Jonquières und kauften Weinberge von einem lokalen Genossenschaftsleiter, der sie in konventioneller Landwirtschaft anbaute, um sie zu Parzellen zu machen, die seit 2020 als Bio zertifiziert sind.

Alle zwei Landschaftsgärtner in Paris während ihres ersten Lebens, das Languedoc, und besonders die Terrasses du Larzac, war eine ziemlich offensichtliche Wahl für sie, zum einen wegen der Verfügbarkeit von Grundstücken und Weinbergen, und zum anderen durch den Charme einer unbestreitbar besseren Lebensqualität als in der Hauptstadt.
Mit einem Sortiment, das sich nach den Sonnenbewegungen von der Morgendämmerung bis zur Dämmerung ausbreitet, haben sie etwas zu verführen.