Das Château de Montpezat ist ein magischer Ort, umgeben von Weinbergen, zwischen Pézenas und Caux. Mit Leidenschaft kultiviert Christophe Blanc seine Rebstöcke aus mediterranen Rebsorten. Das Sortiment besteht aus fruchtigen und eleganten Weinen, aber auch aus komplexeren Weinen für die Reifung.
Das Château de Montpezat befindet sich in Pézenas, im Herzen des Languedoc. Pézenas zeichnet sich durch seine Geschichte aus. Ursprünglich eine gallische Stadt, dann eine römische Kolonie, wurde die Stadt im Mittelalter zur wirtschaftlichen und kulturellen Hauptstadt der Region. Molière und sein berühmtes Theater gaben hier sogar ihre besten Aufführungen.
Seit dem 16. Jahrhundert breitet das Château de Montpezat seine Weinberge im Herzen des Languedoc aus.
Seit drei Generationen im Besitz der gleichen Familie, ist es nun Christophe Blanc, der die Zügel des 30 Hektar großen Anwesens in der Hand hält.
Seine Weine werden seit 1988 mit nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden hergestellt. Laurence und Christophe Blanc produzieren Wein ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Produkten, Pestiziden, Insektiziden oder Düngemitteln. Die Ausbeuten werden kontrolliert. Der Sulfitgehalt liegt deutlich unter dem gesetzlichen Grenzwert.
Seit 2009 ist das Weingut von Qualité France im ökologischen Landbau zertifiziert.
Welcher Charakter aus der Eröffnung, eine Freude der Intensität, die sich in der Reife der weißen Früchte ausdrückt, Zitrusfrüchte, gewürzt mit Gewürzen!
Zwischen Pézenas und Caux gelegen, gehört das Château de Montpezat, umgeben von 30 Hektar Wein, seit 3 Generationen zur selben Familie. Eine Mischung aus typischen Languedoc-Rebsorten mit Aromen von Garrigue und reifen roten Früchten.
Ein unausgetrockneter Weißwein, der viel Frische, gute Balance und gute Nachhaltigkeit bietet.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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