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Wir hoffen, dass Ihnen unsere Auswahl von Bereichen, von den Weinbergen des Languedoc Roussillon.
Isabelle & Vincent Goumard à Jonquières Terrasses du Larzac
Die Nase eines großen Klassikers, Schaum, Unterholz, Kirsche.Wilde Nase, fein elegant Gaumen mit Überblendungen und vollen Tanninen.Lange und ausgewogen. Perfekt mit einem festlichen Gericht.
Kaum holzig fruchtige Nase von Birne und Apfel.Eine samtige Textur, ein schönes Material und eine weiche Säure ergänzen sich perfekt.
Barlande setzt sich zart mit Noten von Akazie und weißen Früchten durch.Diese Cuvée hat ein scharfes Profil und einen wunderbaren Abgang von Kieselsteinen und weißem Pfeffer.
Traditionelle Weinbereitung in tronconnique Tankholz , 35 Tage Mazeration manuelles Stanzen ,Zucht 24 Monate in Eichenfässern Französisch.
Languedoc Pézenas millésime 2013 Basalte zischt Thymian Rosmarin Aromen, eine feine und zarte Burgunderart für einen großen Languedoc-Wein. Und ja!
Côtes Catalanes millésime 2016 Für Liebhaber von grauen und weißen Grenache, vor allem mit seiner Nase von Fenchel, ein Hauch von Eisenkraut und einem schönen floralen Abgang
Die Simon Cuvée ist das Flaggschiff des Anwesens. Dieser Wein wird während der Verkostung enthüllt, um eine seltene Delikatesse und Eleganz zu liefern.
Die auf Kalksteinmergeln hergestellte Muntada-Cuvée ist fleischig, saftig und komplex.Ein großartiger Wein aus dem Roussillon, der Finesse und Kraft vereint.
Die roten Früchte sind präsent mit Noten von Garrigue.Am Gaumen bietet er eine schöne Ausgewogenheit mit einer gewissen Frische. Die holzigen Noten verschmelzen mit den Tanninen im Abgang.Immer prächtig und geheimnisvoll!
Diese Cuvée aus Syrah (und einem Hauch von Grenache) ist das Wunder der Domaine.Ein sehr komplexer Wein, ein Syrah mit berauschenden Noten...Ein Juwel des Südens!
Tiefe und Entwicklung im Glas sind bemerkenswert. Am Gaumen ist er geradlinig, kraftvoll, trocken und beeindruckend mineralisch.Ein großartiger Wein für die Reifung mit beeindruckender Länge.
Es ist vielleicht das feinste Tannin der drei Cuvées in diesem Jahrgang, ohne die graphitartige Kraft von Syrah-Léone, ohne die geschmackliche Kraft von Clos des Cistes, aber mit einem polizeilicheren, integrierteren Finale.Was für eine Ästhetendebatte unter großen Liebhabern werden sie auslösen!
Eine Nase von schwarzen Himbeeren, Brombeeren Likör, Mineralien, Veilchen und Kaffee.Eine glatte und üppige Wein, die notwendig sind, um vor dem Servieren dekantieren ist.
Languedoc Begrenzte Trüffel liegt auf den Höhen des Dorfes St Pargoire in Hérault. Diese Syrah 1961 von Max Paux Johns Vater gegründet ist die älteste des Languedoc.Das Ende schaut auf das Meer, war die erste Pflanzung zu verfügen ein Trüffeleiche gepflanzt alle 10 Stämme.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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