Die Domaine Weinbach ist zweifellos eine wichtige Referenz für elsässische Weine.
Die Reben der Domaine Weinbach auf reichen und vielfältigen Böden profitieren vom privilegierten Mikroklima des Kaysersbergtals.
International anerkannt, sind die vom Weingut produzierten Weine bei allen Kennern gefragt. Sie glänzen mit ihrem raffinierten Stil, ihrem harmonischen Reichtum und ihrer vorbildlichen Präzision.
Das Weinbach-Anwesen im Clos des Capucins ist einer dieser magischen, unfassbaren und zeitlosen Orte. Es ist selten, einen Ort mit so viel Energie und Geschichte zu finden, die Weine von einer solchen Reinheit produzieren.
Unterstützt von ihren beiden Söhnen Eddy und Theo, ist Catherine Faller an der Spitze des Weinguts und setzt knappe Energie ein, um die Qualität der Weine auf höchstem Niveau zu erhalten. Sein Sohn Theo konzentriert sich sehr auf die Rebe, die seit 2005 auf dem gesamten Weingut biologisch betrieben wird, während Ghislain Berthiot, der seit einigen Jahren präsent ist, für die Weinbereitung zuständig ist. Eddy kommt, um seine Mutter auf dem Kommerziellen zu unterstützen.
Hier wird eine der schönsten Ausdrücke des großen Schlossberg-Weinguts auf verschiedenen Reifegraden (trockene Weine, späte Weinlese und Edelkorn-Selektion) erstellt.
Neue Cuvée der Domaine Weinbach, die aus einer Ausbuchtung von Rebsorten hervorgegangen ist. Schönes Material, ausgewogenes Ensemble, schöne Entdeckung!
Riesling-Cuvée aus Weinbergen des Grand Cru Schlossberg. Dieser Wein aus alten Reben ist eine Referenz für alle Liebhaber dieser Rebsorte. Sehr ausdrucksstark und komplex, es wird sich wunderbar in der Zeit entwickeln.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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