List of products by manufacturer Domaine Matha

Im Aveyron, Françoise und Jean-Luc Matha die marcillacs seit Anfang der 80er Jahre. Der Bereich der 15 ha von Reben auf Terrassen, liegt in Bruéjoul in einem Tal (Hier heißt es "Vallon") dominiert vom Schloss Panat. Jean-Luc Matha ist kein Verlierer des Jahres mehr, und doch atmen seine Weine die Jugend der wiedergefundenen Hänge von Marcillac.

Sein Weinberg ist mit Servadou Eisen im Durchschnitt 45 Jahre alt bepflanzt. Alban, sein Vater, gab ihm die Leidenschaft, "den Drang, lustvoll zu sein".

Er hat sich für Bio entschieden, um die Weine zu respektieren, die die "r" rollen. Offiziell. AB-zertifiziert Seit dem Jahrgang 2016 hat das Weingut seit mehr als 10 Jahren alle Chemikalien verboten und verwendet nur Behandlungen natürlichen Ursprungs Kupfer, Mineralschwefel, Brennnesselsüß und andere Kräutertees.

Da er keine Paprikanoten mag, kratzt er alle Cuvées. Seine Weine sind immer tief. Le Zeit, geringe Erträge, einheimische Hefe und sogar Musik geben den Wein Unvergleichliche Persönlichkeit.