Was steckt hinter dem Namen Jeff Carrel?
Eine große Auswahl an Weinen, einige aus biologischem Anbau, einige von Domaines und natürlich der Marke Jeff Carrel, Maison Carrel als Alterungs- und Raffinierkeller, Cuvier Carrel für Wein aus biologischem Anbau und Domaine d 'Ansignan, ein Weinberg in den Pyrenäen Orientales alte Reben.
Wer ist der vielseitige Winzer Jeff Carrel?
Jeff Carrel, geboren 1969 in Paris, studierte Chemie, bevor er sein Leben veränderte und in Montpellier Önologie studierte. Der junge Absolvent macht eine Tour durch Frankreich; Er wird in der Loire im Elsass im Languedoc für ein Beratungslabor vinifizieren, das dem Grange des Pères, Mas Daumas Gassac usw. folgt. Jeff wird auch für Mondavi im Languedoc vinifizieren.
1998 gründete er seine Beratungsfirma und übernahm die Leitung bestimmter Bereiche wie Puydeval. Und seitdem berät Jeff, der nicht still bleiben kann, hauptsächlich im Languedoc-Roussillon, aber auch in Priorat, Bordeaux, Beaujolais und Burgund. Der Mensch ist nicht aufzuhalten.
Diejenigen, die die Weine von Jeff Carrel kennen, wissen, dass es schmeckt, und das ist die Hauptsache.
Jeff arbeitet hauptsächlich im Languedoc Roussillon, aber auch in Bordeaux, Beaujolais und Burgund. Er entwickelt eine Reihe von Weinen, die alle original sind, ein einzigartiges Etikett haben und zu einem erschwinglichen Preis angeboten werden: einfache Weine, aber nicht simpel. Weine mit ihrem eigenen Universum und ihrer eigenen Geschichte. Machen Sie vom Weinstock bis zur Flasche Weine mit einer starken Identität, mit gesellschaftlichen und ökologischen Werten, technischer Präzision und Persönlichkeit. Und wenn diese Weine existieren, dann deshalb, weil sie eine menschliche Geschichte widerspiegeln, die sich aus Begegnungen, Kulturen, Rebsorten und Klimazonen zusammensetzt, und deren einziger Anspruch darin besteht, aufrichtig zu sein.
Les Mamettes sind diese Großmütter mit gebräuntem Teint und gewölbtem Rücken, die uns die Geschichte dieses katalanischen Landes erzählen. Es sind auch diese knorrigen Stämme der Reben Grenache Gris und Carignan Blanc, die jahrzehntelang VDN hervorgebracht haben. Diese sehr alten Reben geben uns jetzt ihre Früchte, um die neuen großen trockenen Weißweine...
Ein feiner Pinot.Ein Ausdruck von Pinot Noir in einem mediterranen Klima unter dem ozeanischen Einfluss, der die Nächte erfrischt.
Malbec sicher, aber welches? Hier ist es eine besondere Plantage mit einer riesigen Auswahl an Argentinien, Italien und Cahors! Es ist diese glückliche Familie, die dieser verspielten Version von Malbec ein fröhliches Ritornell gibt, ein Frühlingszwitschern.Es lebe kostenlos Malbec!
In den letzten Jahren haben die Corbières eine toskanische Atmosphäre angenommen, einige Weizenfelder inmitten von Weinbergen, Zypressen und Palisadenreben. Es fehlte lediglich die Sangiovese-Rebsorte. Von Jeff Carrel italienisch gebraut, sind es die Corbières mit italienischem Akzent, die ohne Sulfite gealtert und vinifiziert sind, wie eine Mutter, die...
Wenn Sie die Bauernstraße schlängeln, können Sie langsam sehen, wie sich das Maury-Tal ausdehnt.Weichheit und Länge, das ist es, was diesen hochwertigen Wein auszeichnet
Minervois: Boulevard Napoléon, benannt nach dem alten Straßennamen im Dorf La Livinière, ist die Partnerschaft zwischen dem Gastronomen Trevor Gulliver, dem Küchenchef Fergus Henderon und dem Winzer Benjamin Darnault.Sehr schöner frischer und tiefer Cinsault.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
Copyright © 2024 Le Nez dans le verre à Pézenas.