List of products by manufacturer Isle of Arran Distillery

Nach 150 Jahren erzwungener Abstinenz leben die Bewohner der Insel Arran
begrüßen die Gründung der "Isle of Arran Distillery" im Jahr 1993, die erste seit 1837! Das 1995 offiziell eröffnete Unternehmen entschied sich, sich im Norden der Insel in der Nähe der Marktgemeinde Lochranza in einem kleinen Tal namens "Glen Eason Biorach" oder "Tal des kleinen Wasserfalls" niederzulassen.

Arran hat eine lange Geschichte in der Whiskywelt. Mitte des 18. Jahrhunderts gab es auf der Insel fast fünfzig Brennereien (die meisten davon unterirdisch), die jedoch inzwischen alle geschlossen sind. Die Gründung der neuen Brennerei im Jahr 1995 erneuert daher die Tradition in Arran. Der dort produzierte Brandy erhielt 1998 die Bezeichnung "Whisky".

Diese strategische Entscheidung erklärt sich aus einer idyllischen natürlichen Umgebung (einem Konzentrat aller Landschaften Schottlands), einem warmen Mikroklima (in der Nähe des Golfstroms), das sich ideal für die schnelle Reifung einzelner Malts und schließlich durch den Beitrag von Wasser eignet vom Loch Na Davie, das von den umliegenden Bergen herabsteigt, von Granit gereinigt und von Torf erweicht wird.

Stolz auf seine Unabhängigkeit, weil es dank des Beitrags leidenschaftlicher Abonnenten gegründet und für die kommende Produktion in Form von Sachleistungen bezahlt wurde, hat es die Herausforderung angenommen, indem es eine sehr erfolgreiche Reihe von Whisky-Ausdrucksformen geschaffen hat, die den "Ältesten" den Schnabel nageln warteten an der Kurve auf ihn.

Unter der Leitung des Brennmeistermeisters Gordon Mitchell, der 2007 durch James MacTaggart ersetzt wurde, haben sich die "Neulinge" bewährt, indem sie auf einer Vielzahl von Finishing-Fässern gespielt haben: Calvados, Champagner, Margaux, Portwein, Sauternes, Marsala, Cognac, Rum… Wenn 90% der gemälzten Gerste aus alten Sorten stammen, die in Bairds (auf der Schwarzen Insel) angebaut wurden, sind die restlichen 10%, zart getorft (20 ppm), „Machrie Moor“, dem getorften Single Malt Whisky von Arran, gewidmet im Jahr 2009 veröffentlicht.
In diesem riesigen Sortiment empfiehlt Le Monde du Whisky die essentiellen Arran10 Jahre mit seiner Verarbeitung in Sherryfässern. Dieser Single Malt gewann 2012 die Goldmedaille des San Francisco World Spirits Competition. -

Die Brennerei hat 1 Waschstille und 1 Spirituosenstille.