List of products by manufacturer Distillerie Artisanale Cazottes

Laurent Cazottes ist ein wahrer Abenteurer des natürlichen Geschmacks und drückt die Quintessenz der Früchte und Blumen aus, die er in einem Land pflückt, das im ökologischen Landbau, unter dem Label Nature & Progress und mit biologisch-dynamischen Praktiken kultiviert wird.

Als Erbe des Know-hows eines mobilen Kessels versucht er in der Arbeit seiner Geister, Tradition und Respekt vor der Natur zu verbinden, um die bestmögliche Qualität zu erzielen.

Die Allianz dieses angestammten Know-hows und eines modernen Ansatzes in einer organischen Umgebung ermöglicht es seinen Eaux-de-vie, Aperitifs und Likören, die Quintessenz der Aromen auszudrücken, die für die Früchte oder Blumen, aus denen sie stammen, spezifisch sind.

Hier wachsen 600 „Williams“ -Birnenbäume, 200 „Reine Claude Dorée“ -Pflaumenbäume und Weinreben aus rosa Mauzac, Prunelart und Folle Noire. Alles ist im ökologischen Landbau, das Anwesen Cazottes ist von "Nature et Progrès" zertifiziert.

Die Spezialitäten von Domaine Cazottes stammen aus einer vollständig von Hand gefertigten Titanic-Arbeit und haben die Aufmerksamkeit der größten Köche aufgrund ihres Duftes und ihres authentisch reinen Geschmacks auf sich gezogen.

Der nächste Schritt zur Wiederherstellung des Familienerbes wurde 2010 mit dem Relaunch einer Familientradition von 12 Generationen unternommen: der Weinproduktion.
Die ersten abgefüllten Weine waren die Jahrgänge 2010 von Adèle (Mauzac Rose) und Rackam (Jurançon Noir), die 2011 abgefüllt wurden. Das aktuelle Weinportfolio umfasst 8 verschiedene Etiketten.