Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe

Ich bin immer wieder erstaunt, wenn ein Kunde im Keller sagt, ich solle keinen Bordeauxwein schätzen.

Diesen Sonntag verließen wir zum Mittagessen einen Wein aus Saint-Estèphe der Burg Lilian Ladouys, Jahrgang Bourgeois in einem kleinen Jahrgang 2012.

Die Farbe ihres Kleides ist immer noch lila, für einen Wein in diesem Jahr war es eine Überraschung!
Aromen von violetter und schwarzer Johannisbeere während Delikatesse.
Ein fruchtiger Angriff, der hohl endete, mit einer Note von Vanille, aber ohne trockene Tannine. Ziemlich kurz in den Mund.

Lustiger Eindruck, es sieht überraschend aus wie ein Wein von uns, aber samtiger und überhaupt nicht scharf und durch seine Reife nahe bei bestimmten Weinen aus Argentinien.

Es war wirklich schön und es passte perfekt zu der fast Kalbentomate.

Ich werde meinen Kunden so oft den Geschmack "Southern" erklären müssen, dass es wundervollen Bordeaux gibt.