Capovilla Punto G Grappa Triple A

Capovilla

Punto G - Triple A

2013

Vittorio Gianni Capovilla gilt weltweit als einer der besten Brennereien. Dieser ehemalige Mechaniker, der von einer unvernünftigen Leidenschaft für Obst bewohnt wurde, machte sich auf die Suche nach den seltensten und überraschendsten Sorten in den Alpen und Italien oder sogar in Frankreich und Rumänien. Als wahrer Techniker im Dienste der Natur sucht er seit 1976 durch die zahlreichen Patente, die er sowohl in Bezug auf Destillation, Konservierung als auch Reduktion vor der Abfüllung angemeldet hat, um seine Eaux-de-vie zu reinigen. die Quintessenz der Frucht und des Traubentrester zu extrahieren.

Punto G ist ein Grappa aus Weinen italienischer Produzenten, die Mitglieder des „Triple A“ -Verbandes für Künstler, Handwerker und Landwirte sind.

Einmal destilliert und dann mehrere Jahre stehen gelassen, ist das Ergebnis bemerkenswert: eine subtile Mischung aus Gebäckaromen, Kräuter- und Blumennoten und reifen Früchten.

Dieser Grappa mit intensiven Aromen zielt auf unseren G-Punkt ... wie Gosier!

50 cl

45% vol.