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Wein, der 2 bis 4 Jahre unter einem natürlichen Hefeschleier in Fässern gereift ist (wie die gelben Weine des Jura).
Sehr eleganter Wein, schöne Frische mit leichtem Salzgehalt.
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Domaine de La Rectorie
Voile d'Argile
Vin de France
France - Roussillon
Wein aus den letzten Pressen der Cuvée L’Argile, separat vinifiziert. Die Reifung erfolgt 2 bis 4 Jahre unter einem natürlichen Hefeschleier in Fässern (wie bei den Gelbweinen des Jura).
Rebsorten:
90% graue Grenache, 10% weiße Grenache
Geschmacksnoten:
Strohgoldfarbe. Noten von Mandeln, Nüssen, reifen weißen Früchten, Besen. Am Gaumen elegante, schöne Frische mit leichtem Salzgehalt.
Weinstil:
Weißer Segelwein.
Essen und Wein :
Platte mit Sardellen aus Collioure, iberischem Schinken und Arbequina-Oliven. Kabeljau, Gewürze und Kokosmilch.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
30 Jahre
Analytisch:
75 cl - 14,5% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
Land : | Frankreich |
Region: | Roussillon Wein |
Benennung von Weinen : | Vin de France |
Farbe von Weinen : | Weißwein |
Art der Landwirtschaft : | konventionellen Landwirtschaft |
Jahrgang : | Nicht Jahrgang |
Vorsicht : | Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr |
Stil von Weinen : | Wein des Segels |
Die Beratung von Führungen : | Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker |
Rebsorten: | Grenache Gris, Grenache White |
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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