Rote Mütze Mattei Grande Réserve

Cap Mattei

Rouge - Grande Réserve

France - Corse

Cap Mattei kann sich rühmen, seit 1872 der emblematische Aperitif der Ile de Beauté zu sein.

                  

Cap Mattei ist ein Aperitif, der 1872 von Louis Napoléon Mattei erfunden wurde. Seit seiner Erfindung ist er dank seines einzigartigen Rezepts auf der Grundlage von Mistel und Botanicals ein echter Erfolg, und das nicht nur auf der Ile de Beauté, wo er geboren wurde. Jahrhunderts wurde er übrigens mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnet.

Nachdem er eine Zeit lang in Vergessenheit geraten war, haben drei Geschäftspartner der Marke 2016 neuen Schwung verliehen, indem sie sich auf die Originalrezepte von Louis Napoléon Mattei stützten.

          

Vermouth korsischen Ursprungs, der durch Mazerationen von Pflanzen und Chinarinde verstärkt wird. Er ist das Ergebnis einer Mischung aus korsischer Mistel mit exotischen botanischen Extrakten.

              

Mit seiner einzigartigen Persönlichkeit, die zugleich süß und bitter ist, hat sich Cap Mattei Rouge sehr schnell als Kult-Aperitif des Cap Corse durchgesetzt. Er zeichnet sich durch sein exklusives Rezept aus: Er wird aus einer exquisiten korsischen Mistel hergestellt, die mit exotischen botanischen Extrakten, darunter die berühmte Cinchona-Rinde, die Chinin enthält, vermengt wird.

 

Er verdankt seinen Erfolg vor allem der geschickten Dosierung der verschiedenen Zutaten, die ihm ein perfektes Gleichgewicht verleiht. Dieser elegante Aperitifwein kann am besten auf Eis mit einer Orangenschale genossen werden.

               

 Analytik :
75 cl
17 % Alc. Volumen

 

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich.
Er sollte in Maßen genossen werden.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".