Catalina Bernard 

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Catherine Bernard produce dos añadas originales en 3 hectáreas en agricultura ecológica sólo en vino tinto, en la zona de Saint Drézery al noreste de Montpellier.

Esta botella, una mezcla de marselan y mourvèdre, sorprende en la atmósfera actual para producir vinos muy sureños con caracteres opulentos (leñosos) y concentrados (extracción de una mermelada de frutas). Cuidado con el philo y el buen humor en los viñedos.