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Tradición, este término es omnipresente en esta familia de viticultores.
Después de sus padres Paul y Geneviève, Florent (en la viña) y Mathieu (en la bodega) perpetúan el auténtico trabajo de la vendimia. En su finca de 30 hectáreas, pueden jugar en dos terruños: los esquistos negros de Maury y las arenas graníticas de Lesquerde

Intensos, profundos, como esculpidos por los elementos en la materia de los terruños, estos vinos componen una gama armoniosa y muy cualitativa.

Esta finca de quince hectáreas de viñedos se encuentra en Maury. Situada en el valle de Fenouillèdes, la finca de Semper cuenta con viñas de unos cincuenta años de media, todas ellas trabajadas manualmente.


Una parte del viñedo se encuentra en la comuna de Lesquerde, a una altitud en medio de arenas graníticas, produciendo vinos tintos estructurados y tánicos. La otra parte del viñedo se encuentra en Maury, a los pies del castillo cátaro de Quéribus, donde se elaboran vinos dulces naturales como el Maury y el Muscat de Rivesaltes sobre suelos de esquisto y arcilla-caliza.


Intensos, profundos, como esculpidos por los elementos en la materia de los suelos, estos vinos componen una gama armoniosa y muy cualitativa, muy representativa de la riqueza de este sector del Rosellón.

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  • La nariz pétrea recuerda al gunflint. La boca es untuosa. El fresco final es delgado con especias.¡Una pequeña joya!

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