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Delord es una de las únicas casas de Armagnac que utiliza los dos métodos de destilación: la destilación continua típica de Armagnac y la destilación de doble tostado.
Las bodegas cuentan con más de 1.000 barricas y una docena de túneles de roble que maduran y protegen las aguas de vida del Armagnac. Las cosechas más antiguas se guardan en una botella, protegidas de la luz, en una sala llamada el Paraíso.

Fue en 1893 cuando Prosper Delord fundó la Casa Delord. Hoy, Jérôme y Sylvain, sus bisnietos, continúan la tradición familiar bajo la mirada protectora de su padre, Jacques.


El viñedo de la Maison Delord tiene una superficie de 42 hectáreas, divididas en 11 parcelas situadas en el municipio de Lannepax. Se compone de las 4 variedades de uva tradicionales de Armagnac: Ugni-blanc (56%), Colombard (24%), Baco (14%) y Folle-Blanche (6%).


Delord es una de las únicas casas de Armagnac que utiliza los dos métodos de destilación: la destilación continua típica de Armagnac y la destilación de doble tostado.


Las bodegas cuentan con más de 1.000 barriles y una docena de barricas de roble que maduran y protegen los aguardientes de Armagnac desde el siglo XX hasta la actualidad. Las cosechas más antiguas se guardan en una botella, protegidas de la luz, en una sala llamada el Paraíso.


Jacques y Sylvain Delord, las narices de la casa, catan, seleccionan y casan las eaux de vie. Después de Prosper, Gaston y Georges, son los garantes de la tipicidad de los armagnacs Delord.

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