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Olivier Pithon tiene su sede en el municipio de Calce.
Toda su producción se cultiva utilizando métodos orgánicos con un requisito cualitativo.
Su objetivo es hacer que los vinos sean finos y elegantes respetando el terruño.
Côtes du Roussillon Millésime 2016Robe de couleur rouge rubis. Nez aux subtiles notes de violettes et fruitées. En bouche des fruits noirs mûrsDévoilant une texture ample, il est assez soutenu en finale par des tannins patinés.
Côtes Catalanes Blanc millésime 2018 Robe jaune claire, développe des arômes fins et complexes.La bouche ample et longue avec une finale acidulée.Sa pointe d’amertume lui procure persistance et une séduisante austérité.
Côtes Catalanes millésime 2016 Pour les amateurs de grenache gris et blanc , particulier avec son nez de fenouil, une pointe de verveine, et une belle finale florale.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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