Lista de productos por fabricante Mas des Brousses

La finca se creó en el terreno familiar de Géraldine Combes, una niña de la zona, hija y nieta de viticultores. Xavier Peyraud también procede de una familia de viticultores, nieto de Lulu y Lucien Peyraud, del famoso Domaine Tempier de Bandol.
Apasionados y, sobre todo, convencidos del potencial de sus terruños, Géraldine y Xavier forman parte de los jóvenes que se lanzaron a principios de los años 2000 y que, por tanto, también querían contribuir a la metamorfosis de los vinos de Languedoc. El esfuerzo colectivo de los viticultores de este territorio se vio recompensado con el reconocimiento, en 2014, de las Terrasses du Larzac como Denominación de Origen Protegida (DOP).

Situada a una treintena de kilómetros al noroeste de Montpellier, en el pueblo medieval de Puéchabon, municipio del Gran Sitio de Francia de las Gargantas del Hérault, a dos pasos de Saint-Guilhem-le-Désert, la finca se encuentra en un entorno verde, al borde de la garriga, en el corazón de la DOP Tererasses du Larzac.
Consta de 9 hectáreas de viñedos en la DOP Terrasses du Larzac, la DOP Languedoc y la IGP Saint-Guilhem-le-Désert.

La zona templada permite a estos discretos bodegueros producir vinos tintos equilibrados y sencillos, siempre con una notable finura de textura.

Estas cualidades se encuentran en el Chasseur des Brousses (Merlot y Garnacha), así como en el Mas des Brousses, más profundo (principalmente Mourvèdre, Syrah y Garnacha).

La variedad de uva mourvèdre encuentra aquí una de sus expresiones más magistrales en Languedoc. Hay que decir que las vides plantadas aquí en las Terrasses du Larzac proceden de selecciones masales del Domaine Tempier en Bandol.

Deliciosos desde su juventud, estos vinos son capaces de evolucionar bien, especialmente la añada confidencial de Mataro.