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Elegimos proponer después de una degustación de conciencia, por nuestro enólogo, Jean-Marie Hérail y un sumiller Ángel Plata, una amplia selección de vinos a precios bajos, fincas, vinos finos de artesanos-viñetas, cooperativas (y sí)
Nuestro credo: la noción de relación calidad-precio. ¡Así que no hay etiquetas de estrellas!
En busca de la excelencia, nuestro deseo es aconsejarle de vinos de autores y terruños para que le traiga emociones y sabores. Estos vinos no están allí por casualidad.
¡Así que a tus sacacorchos!
País de Oc vintage 2018 Color amarillo claro con nariz de pera cítrica y fresca.Finamente picante y fresco.
La expresión es agradable, bastante compleja. Final sobre cítricos. Buen vino, fácil de afinar en la mesa.
Hermoso Syrah jugoso y picante.Una cuvée que privilegia la elegancia al poder.
Color pálido con reflejos verdes. Aromas intensos de cítricos y flores blancas.Ataque vivo y ácido.
Pays d'Oc millésime 2017 Frais, ananas et notes épicées et une bonne persistance aromatique en bouche.
Péché Coquin millésime 2019 Un excellent rapport qualité-prix. Son nez fruité et floral exprime la rose et les fruits mûrs.La bouche se termine sur un fruité très agréable.
Notas de fruta exótica, floral. Vivacidad en boca y refrescante.
Puede acompañar toda una comida de verano, pero disfruta de cocinas exóticas con sabores especiados. También lo recomendamos como aperitivo con unas tapas.
El Cinsault de Yves Falmet, basado en la denominación de San Chinian. Caído bajo el encanto de este lugar auténtico, cultiva sus viñas y su jardín.Su Cinsault combina a la perfección con la soleada cocina de mercado y las carnes a la parrilla.
Pays d'Oc millésime 2016 Arômes floraux délicat, en bouche finesse et équilibre.Parfait à déguster dès l'apéritif.
Típico vino de frutos rojos, con una boca carnosa y franca y un final de taninos suaves y licorosos.
Les fruits mûrs millésime 2017 Belle robe rouge profond pour cette cuvée sur des notes de fruits noirs et de cacao. La matière en bouche est bien équilibrée aux tanins soyeux. Un excellent rapport qualité-prix.
Este vino es muy corpulento, tánico, pero con mucha redondez, una carnosidad agradable, mineralidad y la expresión de frutas negras, embriagador, con un final picante
¡Una mezcla original y exitosa!Aromas de flores blancas, albaricoque, guayaba y grosella negra.Agradable y fresco final con un toque de salinidad
Coteaux du Salagou millésime 2018 Croquignol, du Mas Fabregous, de Philippe Gros installé à Soubès au pied du Pas de L’escalette, (célebre pour son radar), sur l’appellation Terrasses du Larzac. Croquignol c’est le vin star du domaine, tout en fraîcheur, sur le croquant du fruit. Un vin méridional qui "pinote".
La Gran Aventura está íntimamente ligada a una variedad de uva: la Garnacha Negra. A quien Cylia y Laurent Pratx conocieron y domesticaron hace unos años en el valle del Ródano y luego en el Rosellón. Aquí nos presenta una hermosa expresión de esta variedad de uva, con un vino afrutado pero estructurado.
Faugères millésime 2017 Ce vin arbore une robe rubis violine, claire et limpide. Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de violette et d'épices douces. La bouche, dévoile immédiatement son coté charmeur et tendre, les tanins sont fins et bien enrobés par le fruit.
Nez discret avec de jolies notes de sous bois et de fruits à l'alcool.L'équilibre en bouche est simple et harmonieux.
El espíritu del otoño es de color púrpura y tiene un aroma a arándanos y cerezas.En boca es pleno, con frutas negras, café y eucalipto. Se mantiene flexible e intenso al mismo tiempo.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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