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Nuestra selección de vinos blancos con la máxima frescura fácil de entender fina y delicada con el fin de deleitar las papilas gustativas de catadores, novicios o agerrris.
El vino es expresivo, sin exuberancia sino que se expresa en un registro solar y confitado. La estructura de la boca es igualmente barroca.Partitura muy bonita, singular y poco convencional.A descubrir !
Cera de abeja en nariz con miel líquida (aunque es un vino seco) y una verdadera sensación tánica en el paladar. Un vino muy tenso que ofrece mucha avidez, que recuerda al limón confitado.¡Qué intensidad!
La boca es larga, amplia, mineral, fresca, floral (acacia, espino) y finamente especiada.Vino muy bonito, complejo, que dará lo mejor de sí en unos años.
Un raro rancio seco sin añada (vino oxidado) de vinos de 2005 a 2014.Vino profundo y muy complejo.
Este Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée, se distingue por su equilibrio ofreciendo un carácter generoso y amplio. Un toque de madera embellece la fruta y la frescura que aporta la acidez. Estructurado en la final, el vino ya está listo para beber.
Se trata de un Sauvignon muy ajustado, complejo y concentrado, con aromas de pedernal, limón asado y pastelería de fruta de la pasión. El paladar tiene una textura suave, con sabores a melocotón, limón y mango que se mantienen bien.¡Admirable!
El tejido del vino es grueso, hay una dimensión de la comida. La energía viene lentamente; después de una espera se levanta inventándose, por puff, cada vez más pedregoso, nutrido. Final sobre amargos.Hermoso vino local.
Hermoso vino combinando acertadamente toda la precisión de los grandes vinos blancos que tanto adoran los aficionados.
Envejecido desde hace 15 años en Jerez de la Frontera, este oloroso es un vino rico y suave, con un hermoso sabor a humo de madera, fruta, ciruelas pasas y chocolate amargo.
Paladar vibrante con una intensa mineralidad, donde las notas de pólvora son evidentes¡Gran complejidad!
Este Chablis ofrece un marco muy goloso con notas de pastelería, membrillo y ralladura de limón.Un vino con una fuerte personalidad, que se distingue por sus finas notas salinas, su madurez y su fuerte concentración.
La Torreta es un vino base con acentos catalanes.La mezcla de malvoisie, una variedad de uva olvidada de la región, y maccabeu revela un vino redondo y mineral con notas ligeramente confitadas y un toque de oxidación.¡Un vino fenomenal!
Cuvée de riesling de los viñedos del Schlossberg Grand Cru. Este vino de viñas viejas es una referencia para todos los amantes de esta variedad. Muy expresivo y complejo, evolucionará maravillosamente con el tiempo.
Un vino poco común elaborado únicamente con cariñena blanca.Potente y expresivo, con volumen, frescura y marcada acidez. Final seco y muy elegante.
Vino tinto, potente, con taninos pulidos. El material es amplio, musculoso y profundamente táctil, al igual que este suelo arcilloso. Un hermoso vino tinto en guardia.
Una de las expresiones más bellas de Savennières, el Clos du papillon es parte de la gotha de los mejores vinos blancos del mundo.Se presenta en una hermosa restricción austera en la nariz como en la boca. La sensación de uva caliente anima este vino apretado.Muy buen vino de la gastronomía!
En nariz se aprecian magníficas notas de infusión (verbena) y albaricoques secos. La boca vinosa se cumple en una textura golosa que concluye con magníficos amargos.La sensación táctil está a medio camino entre el blanco y el rojo, ¡confusa y deliciosa!
Pézenas Languedoc millésime 2016 A peine boisé son nez fruité de poire et de pomme.Une texture veloutée, une belle matière et une tendre acidité se complètent à merveille. élégant et structuré.
Barlande es delicado, con notas de acacia y fruta blanca.Este vino tiene un perfil afilado y un magnífico final de guijarros y pimienta blanca.
Vino de Cariñena blanca, una rara variedad de uva mediterránea, la Luna Blanca mejora a medida que envejece. Nariz con notas de albaricoque, flores blancas y frutas exóticas. Hermosa mineralidad, con elegancia y delicadeza. ¡Uno de los blancos mediterráneos más bellos, un vino raro!
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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