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Le invitamos a descubrir los enólogos de Languedoc y Roussillon y Francia. Añadas gourmet, encantadores vinos sureños y algunas rarezas de nuestros grandes terruños.
¡Cuidado con que es un OVNI! Un objeto de vino no identificado. Este vino proviene de una complantación, en su mayoría vides pre-filoxericas y variedades de uva a veces casi desaparecieron.¡Un vino alucinante, libre y tan bueno!
Con los viñedos de La Garnatxa Fosca del Priorat, este vino de garnacha refleja mineralidad del suelo e influencia mediterránea.
Volumen, fruta madura, especias, "rudesse" pero también calor, humano, lo que hace los vinos de los amigos.
Es un vino salival, crujiente, muy afrutado (cesta de frutos rojos frescos), con taninos jóvenes, flexibles y ya muy derretidos.
Patrick Moderc elabora sus vinos de una manera artesanal. Envol es una añada de terruño, un minervois lleno de potencia y finura.¡Qué fruta!
Este vino tiene una perfecta armonía entre un cuerpo jugoso y una acidez vibrante.Su final es, por supuesto, seco y animado, como corresponde a cualquier buen cariñeno!
Vino carnoso y afrutado.Sorprende por la redondez y la delicadeza de sus taninos, especialmente para una cariñena tan joven.
Un vino de Syrah, bajo en alcohol (11,5%), armonioso y expresivo. El paladar es flexible, bien equilibrado y sápido, dejando mucha frescura en el final.Un verdadero placer.
Afrutado y agradable, la tierra de la finca aporta una mineralidad a Pinot Noir complementando su paleta aromática.
Potente, afrutado y picante. Notas de cereza negra, arándanos, regaliz y alcanfor.Potencia y frescura controladas.
Aromas de fresas de los bosques, frambuesas...¡Un verdadero placer!
Elaborado a partir de la única variedad de uva Gamay Saint-Romain, este vino revela aromas florales y afrutados (frambuesa) asociados a una estructura tánica flexible.
vin issu de l'agriculture biologique à Vingrau (66) IGP Côtes Catalanes " On s'en Fish!" le petit dernier du domaine Gardiès, un vin parfait pour de fine viande rouge, un tataki de thon ou simplement du poisson a chair rouge.
Vino Salta de Argentinavestido granate con reflejos morados.Nariz de frutos rojos bien paredes.Un ataque suave.
Saint-Chinian Millésime 2017 Belle couleur rubis.Bouquet aux notes boisées n'ignorant pas le fruit racé (fruits confits, pointe de marmelade).Bien équilibré avec des tanins sans agressivité, élégant en finale. Bien maitrisé.
Nariz compleja con un fruto de gran densidad. En boca, el ataque es suave y tánico al mismo tiempo con una agradable densidad de frutas negras un poco picantes.Es delicioso, original con un gran potencial de protección.
Un buen ejemplo de vino que quita la sed, con una ligera quemadura de sol.
La densidad de este vino ya choca con el vestido profundo. Nariz de especias y fruta negra. El ataque está enriquecido con un material particular y tensión.
La Clape millésime 2018 On apprécie cette cuvée pour le fruité et la fraîcheur de ses parfums et pour son "croquant" en bouche qui en fait un vin de plaisir.
Mora, canela, ciruela pasas, especias,dulzura, cremosidad y opulencia.¡Delicioso!
Un verdadero vino local, crujiente, gourmet y flexible, con taninos finos.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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