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Vinos y climas Bourgogne y Beaujolais
La seducción se justifica por las grandes añadas borgoñas de renombre internacional, son de gran finura y elegancia incomparables.
André Sarton du Jonchay presenta aquí su primera cuvée. "Les Pendrouilles", que significa "pendiente" en patois local. Un bonito Gamay que es expresivo, afrutado y complejo a la vez. Una hermosa expresión de este terruño para la crianza.
Bourgogne Blanc millésime 2018 De couleur jaune pâle, avec des arômes de zestes de citron et de fruits verts, ce Petit Chablis nous offre une souplesse et une douceur surprenante.Il se laisse boire en toute simplicité. Car le Petit Chablis est un vin de soif, un vin de plaisir.
Un Beaujolais blanco, fresco, con una agradable tensión.¡Un Chardonnay en toda su naturalidad!
En esta gran añada, este vino presenta una textura densa y profunda con taninos elegantes.Un Borgoña muy clásico, lleno de generosidad y delicadeza.
Violeta, crujiente y jugosa fruta roja y negra. Los aromas florales explotan en la segunda nariz mezclados con las especias.En boca, hermosa estructura y formidable equilibrio.Persistencia larga y sápida.
Hermoso vino pinot noir maduro y muy delicado.
Intensas notas de flores blancas con un toque mineral y mantecoso. En boca, buen ataque, redondez, perfil goloso sobre fruta blanca, melocotón blanco.Buen vino fresco.
Vestido amarillo dorado.La nariz es compleja en aromas cítricos, flores blancas.Boca de una intensidad muy bonita con carácter elegante. Notas minerales y hermosa fruta concentrada. Equilibrio perfecto gracias a una hermosa acidez.
Bourgogne rouge millésime 2014 Robe de couleur cerise.Nez fin de framboise. Souple, tendre et gourmand.
Hermosa apertura aromática con ricos aromas de frutas blancas y notas minerales. En boca es generoso y complejo, con un largo final mineral.
El Saint-Véran, ligero en la nariz, así como en la boca, puede estar borracho ahora.Un vino con una hermosa mineralidad y salinidad, así como una hermosa generosidad.
Eve et Michel Rey Millésime 2016 Bourgogne Blanc Michel Rey produit sur le terroir de Sur la Roche un superbe Pouilly Fuissé d'une grande complexité aromatique. Il est ample en bouche et se gardera plusieurs années
Michel Rey elabora Chardonnay con notas de avellanas y brioche en el terruño de Crays en la denominación Pouilly Fuissé, elegante y con muy buena crianza.
Nariz profunda con notas minerales y de frutos rojos finos, con un toque de mentol. Paladar claramente tonificado con taninos muy maduros. Agradable final especiado.
Bonita nariz balsámica, con fruta asada. Amplio, aterciopelado y expresivo en el paladar, con taninos grasos y solares. Un vino profundo y directo, sólidamente construido.Un vino hecho para un gran envejecimiento. Llegará lejos, muy lejos.
Cosecha especial de pinot blanc y pinot beurrot.En nariz, aromas discretos de cítricos y boj. En el paladar, un sabor amaderado fundido, frescura y una buena longitud.Un vino dinámico y equilibrado.
Vino de color rubí de baja intensidad.Nariz con notas de frutos rojos y especias. Este rojo revela una acidez refrescante y está equipado con taninos carnosos. Ofrece una boca flexible que termina en un acabado bastante persistente.
Este aligoté nos ofrece un perfil que gana en gula. La nariz muestra aromas de avellana fresca y manzana granny-smith, la boca es redonda, la acidez trae vivacidad y una cierta tensión, el acabado presenta bastante amargos.¡Un Aligoté borgoña de gastronomía!
Una mezcla de las diferentes parcelas de la finca, este magnífico Chablis es a la vez complejo y accesible.
Vino con perfecta madurez, franco y... ¡Encantador!
Las notas de frutas blancas que dominan. El ataque es fresco, tenso y las notas salinas realzan su delicada frutosidad en boca.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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