Domaine Weinbach es sin duda una referencia esencial para los vinos de Alsacia.
Los viñedos de Domaine Weinbach, en suelos ricos y diversos, benefíciese del microclima privilegiado del valle de Kaysersberg.
Reconocido internacionalmente, elLos vinos producidos por la finca son buscados por todos los conocedores. Brillan con su estilo limpio, riqueza armoniosa y precisión ejemplar.
La Finca Weinbach, en el Clos des Capucins, es uno de esos lugares mágicos, escurridizos y atemporales. Es raro encontrar un lugar con tanta energía e historia, produciendo vinos de tal pureza.
Apoyada por sus dos hijos Eddy y Theo, Catherine Faller está a la cabeza de la finca, desplegando una energía rara para mantener la calidad de los vinos al máximo. Su hijo Theo presta mucha atención a la vid, que se lleva a cabo en biodinámica desde 2005 en toda la finca, mientras que Ghislain Berthiot, presente desde hace unos años, está a cargo de la vinificación. Eddy viene a apoyar a su madre en la parte comercial.
Una de las expresiones más bellas de la añada Schlossberg se hace aquí en diferentes niveles de madurez (vinos secos, cosechas tardías y selecciones de granos nobles).
Nueva añada de Domaine Weinbach, a partir de una complantación de variedades de uva. Hermoso material, conjunto equilibrado, descubrimiento encantador!
Cuvée de riesling de los viñedos del Schlossberg Grand Cru. Este vino de viñas viejas es una referencia para todos los amantes de esta variedad. Muy expresivo y complejo, evolucionará maravillosamente con el tiempo.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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