Lista de productos por fabricante Churchill's

La casa de Porto Churchill es la más reciente desde su fecha de creación data de sólo 1981. Johnny Graham nombró su casa en honor a su esposa, Caroline Churchill. Antes de embarcarse en esta aventura, Johnny Graham estudió en Taylor's y Cockburn. Johnny Graham por lo tanto no es un recién llegado al mundo del puerto, especialmente porque se ha beneficiado del sabio consejo de sus dos hermanos, William Graham y Anthony Graham.

Churchill sólo vende puerto cuyas uvas provienen de vides clasificadas "A" por el Instituto del Vino de Oporto, sólo Grands Crus de algún tipo! Terruños excepcionales que tiene en propiedad.
Empezando por las fincas Agua Alta, Manuela y Fojo, que pertenecían al fallecido Jorge Borges, de la familia de Sousa.
Más recientemente, Churchill's ha adquirido los viñedos de la Quinta da Gricha (100 hectáreas en la orilla sur del Duero), Quinta da Rio (20 hectáreas en el Valle del Río Torto), y también opera la Quinta da Perdiz (30 hectáreas).
Además de esta apreciación de las quintas en lo que pueden tener específico en términos de terruño, The Churchilll house también se adhiere a la noción de vintage, esencialmente haciendo vinos de viñas viejas de sus fincas.

Churchill's conserva sólo puertos portuarios con el potencial de "añadas", es decir, puerto que será vintage, cuyo potencial de almacenamiento es excepcionalmente largo (40 a 50 años), y lbv tradicional (Vintage embotellado tardío) sin filtrar que se manejan delicadamente en el servicio para mantener el depósito en la parte inferior de la botella.

Es esta intransigencia en la búsqueda de calidad lo que ya ha permitido a Churchill obtener excelentes comentarios de especialistas anglosajones.