Lista de productos por fabricante Isle of Arran Distillery

Después de 150 años de abstinencia forzada, los habitantes de la isla de Arran
bienvenido a la creación de la "Destilería isla de Arran" en 1993, la primera desde 1837! Inaugurado oficialmente en 1995, optó por establecerse en el norte de la isla cerca del pueblo de Lochranza en un pequeño valle llamado "Glen Eason Biorach" o "Valle de la Pequeña Cascada".

Arran tiene una larga historia en el mundo del whisky. A mediados del siglo XVIII^E siglo había casi cincuenta destilerías en la isla (la mayoría clandestinas), pero todas han cerrado desde entonces. La creación de la nueva destilería en 1995 renueva así la tradición en Arran. El brandy producido allí fue referido como "whisky" en 1998.

Esta elección estratégica se explica por un entorno natural idílico, (un concentrado de todos los paisajes de Escocia) un microclima cálido (cerca de la corriente del golfo) ideal para la maduración rápida de maltas individuales y finalmente por la contribución del agua del lago Na Davie que desciende de las montañas circundantes, purificada por granito y suavizada por turba.

Orgulloso de su independencia, porque fue fundada gracias a la contribución de suscriptores apasionados y pagados en especie en la producción futura, fue capaz de hacer frente al desafío mediante la creación de una gama de expresiones de whisky muy exitosas clavando así el pico a los "viejos" que lo estaban esperando a su vez.

Bajo el liderazgo del maestro destilador Gordon Mitchell, reemplazado en 2007 por James MacTaggart, los "pequeños recién llegados" han demostrado su valía jugando en una amplia variedad de barriles finales: calvados, champán, margaux, oporto, sautées, marsala, coñac, ron... Si 90% cebada malteada proviene de variedades antiguas cultivadas en Bairds (en la Isla Negra), los 10% Restantes, delicadamente peaty (20ppm) están dedicados a la guisante de whisky de malta "Machrie Moor" de Arran lanzado en 2009.
En esta amplia gama, el Mundo del Whisky recomienda los inevitables años Arran10 con su acabado de barril de jerez. Esta sola malta es medallista de oro en el San Francisco World Spirits Competition 2012. -

La destilería posee 1 todavía lavar y 1 espíritu todavía.