Drappier La Grande Sendrée

Drappier 

La Grande Sendrée 2010

Champagne  

Un nombre increíble que proviene de una parcela cubierta de cenizas después del incendio que asoló la ciudad de Urville en 1838. Un error ortográfico que se arrastró durante la copia del registro de la propiedad, convirtió la ceniza en un remitente. Así nació el cuvée La Grande Sendrée.
Hecho de las mejores parcelas de la casa, la prestigiosa añada reúne todo el know-how de la casa Drappier.

Uvas:

55% pinot noir, 45 años% Chardonnay.

Un tercio envejece en pernos de roble.

Cata:

El Grande Sendrée de Drappier es un champán que destaca por sus hermosos aromas afrutados y su gran frescura.
Es un champán que acompañará maravillosamente a un aperitivo, así como hermosos platos de gastronomía.

Estilo de vino:

Vino blanco vívido y profundo efervescente

Maridaje de alimentos y vinos:

Rodaballo escalfado, caviar de Aquitania y caldo de tomate y apio. Pastilla de paloma de estilo marroquí.

Potencial de custodia en su bodega:

15 años

Analítica:

75 cl - 12 % Volumen

Contenido con sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."