Clairin Casimir

Clairin Casimir

Vintage 2018

El brillante Luca Gargano, a través de la empresa de distribución velier, fue el primer embajador de este puro jugo de caña haitiano, por el que tuvo un verdadero enamoramiento. Desde entonces, ha dado a conocer este saber hacer único, mucho más allá de las fronteras haitianas. Clairin está hecho de jugo puro de caña de azúcar, como el ron agrícola tradicional francés.

Faubert Casimir cultiva 50 hectáreas de cañas blancas y rojas de Hawái, bastonas suaves y no híbridas, en Baradères. Cada bastona se cosecha sólo en plena maduración. Según la tradición, añade hojas de hierba de limón, canela y algunos cuvées de jengibre al azúcar de caña puro en fermentación.

Esta clarividencia oscila entre el clasicismo y la exuberancia desenfrenada. ¡Extraordinario!

Haiti Clairin es un producto centinela de comida lenta

49.5% Vuelo.

70 cl