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El primer viento de Closeraie
Flexible, carnoso y goloso, con sabores de frutos rojos y vainilla de una bella finura.
Equilibrio fresco y veraniego.
12 artículos
La Closeraie
Premier souffle 2022
Languedoc AOP
France - Languedoc
Variedades de uva:
50% mourvèdre, 40% syrah y 10% grenache noir.
Envejecido durante 3 meses en barricas de roble Sauvy.
Notas de cata:
La nariz ofrece una bonita cesta de frutas rojas y negras, frutos del bosque, moras y grosellas, realzada por una ligera nota amaderada de vainilla. La boca revela una materia flexible, carnosa y golosa con sabores de frutos rojos y vainilla de una hermosa suavidad. La delicada textura tánica ofrece un equilibrio fresco y veraniego.
Estilo de vino:
Vino tinto elegante y afrutado
Maridaje:
Pierna de cordero catarí con tomillo y romero. Bonito ventrêche a la plancha, estilo tataki.
Potencial de envejecimiento :
6 años.
Análisis:
75 cl.
13,5 % de volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.
| País: | Francia |
| Región: | Vin du Languedoc |
| Título: | Languedoc |
| Color: | Vino tinto |
| Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
| Vintage: | 2022 |
| Mantener: | Potencial de custodia de 6 años |
| Estilo de vino: | Vino tinto elegante y afrutado |
| Uvas: | Mourvèdre, Syrah, Garnacha Negra |
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