La Gran Aventura está íntimamente ligada a una variedad de uva: la Garnacha Negra. A quien Cylia y Laurent Pratx conocieron y domesticaron hace unos años en el valle del Ródano y luego en el Rosellón. Aquí nos presenta una hermosa expresión de esta variedad de uva, con un vino afrutado pero estructurado.
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Disponible el:
Invernadero Romaní
La Gran Aventura 2023
IGP Côtes Catalanes
Francia – Languedoc-Rosellón
Nuestro Grande Aventure está íntimamente ligado a una variedad de uva: la Garnacha Negra. Nos conocimos y nos domesticamos hace unos años en el valle del Ródano y luego lo dejamos todo allí para crear nuestra finca familiar en el Rosellón. La garnacha está presente desde hace mucho tiempo en este rincón de Francia, da vinos de expresión muy hermosa en terrones mágicos de esquisto y piedra arcillo-caliza.
Uvas:
100% Garnacha Negra
Degustación:
Los aromas de moras e higos en nariz dan paso a un paladar aireado, potente en especias dulces y picantes. Este vino perdura mucho tiempo en el paladar con notas de regaliz.
Estilo del vino:
Vino tinto afrutado y concentrado.
Maridaje:
Chuletas de cordero, filete mignon o una bonita gallina de Guinea asada
Analítico:
75 cl - 14,5 % Volumen.
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño".
País: | Francia |
Región: | Vin du Roussillon |
Título: | Costas catalanas |
Color: | Vino tinto |
Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
Vintage: | 2023 |
Mantener: | Potencial de custodia de 6 años |
Estilo de vino: | Vino tinto típico y redondo, Vino tinto fino y picante |
Uvas: | Garnacha Negra |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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