Ingénieurs agronomes, Corine et Yves-Jean Houser ont acquis en 2007 ce vignoble de 7 ha pour lequel ils ont engagé la conversion biologique (certification AB en 2013) et biodynamique (Demeter).
Ce domaine de Cairanne propose plusieurs cuvées se situant régulièrement au meilleur niveau de l’appellation.
Le Domaine des Amadieu se situe à Cairanne dans la Vallée du Rhône et est voisin des renommés Domaines Les Goubert, du Cayron et du Moulin de la Gardette. Les actuels propriétaires sont Corine et Yves Jean Houser qui ont racheté la propriété en 2007 pour laquelle ils ont engagé la conversion biologique (certification AB en 2013) et biodynamique (Demeter).
La propriété s’étend sur 7 hectares de vignes placées en appellation Côtes-du-Rhône Village. Les 5 vins du Domaine des Amadieu sont issus des cépages typiques de la région, à savoir le grenache noir, le carignan, le grenache blanc, la syrah, le mourvèdre, la roussanne, la clairette, le viognier et le cinsault.
Yves Houser, propriétaire passionné, bichonne chacune de ses parcelles et réalise les plus méditerranéens des vins du Rhône à partir de vieux ceps. Nous avons sélectionné pour vous sa cuvée fer de lance, le Cairanne Vieilles Vignes dont on connaît la richesse et l’intensité d’expression. Sa dégustation est la promesse d’une rencontre unique avec le terroir de Cairanne, le plus velouté, frais et profond des Côtes du Rhône.
Nul doute que le Domaine des Amadieu vous comblera de plaisir.
Avec ses notes de poudre de cacao, de fruits noirs et d’épices, une belle pointe de violette, c’est un véritable régal !
Un nez de petits fruits, de la groseille, du litchi, de la mirabelle et de la poire. L'attaque se fait ample sur des notes florales, de pêche, d'abricot sec.Un vin sudiste très frais.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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