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Un investissement dans un domaine étant refusé par le banquier, les Champart vous commencer en 1976 rachetant progressivement de vieilles vignes à l'abandon. Après une remise en état du vignoble et la replantation de certaines parcelles, les raisins seront portés à la cave coopérative jusqu'en 1988, année de la vinification de leur première cuvée dans une cave proche du domaine.
A la fois concentré et facile d'accès, les vins du domaine Mas Champart sont l'expression d'un terroir avec des arômes de garrigues. Un style bien particulier respectant le pureté du fruit et la fraîcheur.
Un vin blanc rond en bouche avec une bonne matière.L'équation du terroir austère de Saint-Chinian et du style "Champart" calme et volupté.
Un joli nez de cassis, fruit mûr et chocolaté. La bouche est charnue, large, avec des tanins soyeux sur le fruit rouge.La finale est ample sur une légère acidité.De bonne garde, ce vin est à la fois concentré et élégant.
Il excelle par la persistance de ses tanins fondus aux accents de garrigue.De bonne garde, ce vin est à la fois concentré et élégant.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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