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Fabien Reboul cultive avec passion et dévouement un vignoble de 13 hectares sur un éboulis millénaire au pied du château de Montferrand, sur la commune de Valflaunès en appellation Pic Saint Loup.
Renverse-moi est un vin de cinsault et carignan, croquant, idéal pour vos grillades entre amis.
De couleur saumonée, son nez propose des arômes de framboises.Une tendre acidité et une pointe d’amertume lui confèrent fraîcheur et persistance.Harmonie assurée avec des rougets.
Le nez se présente sous des notes florales, fruitées et minérales.En bouche, c’est un vin rafraîchissant aux arômes de pomme, agrumes et de miel.Savoureux.
Un vin débordant de fruits noirs, cassis, mûres et de cacao. Un vin élégant, riche et plein en bouche. Des tannins mûrs et des flaveurs de fruits confiturés.
Au nez des arômes de cassis, de cerise et de prune. On y décèle aussi des notes de café et de tabac.En bouche, un vin plein de saveurs qui reprend les arômes décrits au nez. Bien savoureux et tout en fraîcheur, ce vin comporte des tannins bien soutenus.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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