Noir comme l'encre. Bouquet complexe de cassis écrasé, de poivre et muscade.
Les épices et les fruits mûrs dominent.
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Domaine Valensac
Entre Nous selon Valensac
Petit verdot 2021Pays d'Oc IGP
France - Languedoc
Edwige Thuillé, l'oenologue et régisseuse du domaine apporte un souffle nouveau sur ses cuvées par sa passion et son énergie.
Elle réussit à produire ce cru intéressant de petit verdot, un cépage capricieux sous le soleil Languedocien grâce à des vendanges tardives et de très petit rendement.
Cépage :
100 % petit verdot.
Notes de dégustation :
Noir comme l'encre. Bouquet complexe de cassis écrasé, de poivre et muscade.
Les épices et les fruits mûrs dominent.
Un brin moderne (du nouveau monde) mais à un prix extrêmement abordable.
Style de vin :
Vin rouge très fruité et épicé.
Accords mets et vins :
Tartare de boeuf aux capres.
Potentiel de garde :
2 à 3 ans dans votre cave.
Analytique :
75 cl.
13.5 % volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Pays : | France |
Région : | Languedoc |
Appellation : | Pays d'Oc |
Couleur : | Vin rouge |
Type d'agriculture : | Agriculture conventionnelle |
Millésime : | 2021 |
Garde : | Potentiel de garde de 4 ans |
Style de vin : | Vin rouge soyeux et fruité |
Cépages : | Petit Verdot |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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