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Turner Pageot La Rupture

Au nez, des agrumes et des fruits secs. Jolie présence minérale en bouche, légère structure tannique, une pointe d’acidité et un gras élégant pour finir.
Un vin très agréable.

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18 Produits

Disponible

20,70 € TTC

Turner Pageot

La Rupture 2019

Vin de France

France - Languedoc

    

                    

Emmanuel Pageot à Gabian
Les parcelles de vignes sur des sols argilo-calcaires entourent le village de Gabian sur la route conduisant à Faugères. Elles sont conduite selon les principes de la biodynamie.


     Cépages :
100% sauvignon blanc
Courte macération pelliculaire sur les baies de sauvignon.

     Note de dégustation :
Au nez , des agrumes et des fruits secs. Jolie présence minérale en bouche, légère structure tannique, une pointe d’acidité et un gras élégant pour finir.
Un vin très agréable.

    Style de vin :
Vin blanc sec structuré.

   Accords mets et vins :
Filet de Saint Pierre au safran. Tempura de langoustines.

     Potentiel de garde :
5 ans.

    Analytique :
75 cl. 
14 % Volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Pays : France
Région : Languedoc
Appellation : Vin de France
Couleur : Vin blanc
Type d'agriculture : Agriculture biologique, Agriculture biodynamique
Millésime : 2019
Garde : Potentiel de garde de 7 ans
Style de vin : Vin blanc complexe et élégant
Cépages : Sauvignon Blanc

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