VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Le rouge pour accompagner le poisson, mais pas que... Un vin gourmand et profond à la fois. Délicieux !
Un vin élégant, sur la fraîcheur et le fruit, mais ne manquant pas de structure ni de complexité.
Vin fruité jouant la carte de l’équilibre et de la précision. Nez puissant de fruits rouges sauvages bien mûrs, de violette et de poivre noir. La bouche offre une gén...
Des arômes de pain grillé donnent à ce vin de la distinction. En bouche une belle rondeur et des notes d'évolution. Le champagne d'Hervé Mathelin est parfait dès l'a...
Une référence parmi les Crus Classés de Provence. Sa puissance et son élégance laissent une agréable sensation fruitée, soulignée par une pointe de minéralité. Un vin...
Robe dorée aux reflets verts. Au nez, dominante aromatique de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits. En bouche, l'attaque est fraîche, légèrement épicée avec d...
Domaine de Moulines - Figueirasse
Le vin type de l'appellation « Sable de Camargue », issu du seul grenache gris, robe saumonée, une grande finesse aromatique, souple et rond en bouche.
Un blanc de noir atypique, complexe, alliant rondeur et minéralité à la perfection. Un 100% chenanson, croisement jurançon noir et grenache noir vinifié en blanc.
Romain Portier - La Petite Parcelle
Explosion de fraise et de fruits des bois. bouche très fraîche avec des tanins souples laissant une sensation de velours. Un vin très expressif, joyeux et délicat. Le...
Pas de baisse de régime pour le domaine les yeuses qui sans trop de surprise nous propose un viognier classique. Les arômes dominants sont l'abricot et une petite...
Croquignol, du Mas Fabregous, de Philippe Gros installé à Soubès au pied du Pas de L’escalette, (célèbre pour son radar), sur l’appellation Terrasses du Larzac. Cro...
Ce vin arbore une robe rubis violine, claire et limpide. Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de v...
Un vin ouvert et expressif. Fruits rouges compotés et épices douces. Du velours.
Profond tout en restant délicat avec des arômes subtils de fleurs blanches et fruits exotiques. Bulle racée et vive
Vin blanc frais et aromatique aux notes florales et de fruits exotiques, offrant une bouche souple et équilibrée idéale pour l’apéritif et les plats légers.
Cuvée n°3 Sans sulfites terroir inconnu
La cuvée n°3 "Terroir Inconnu" est une invitation au voyage. Une infusion voluptueuse de grenache Noir sans sulfites ajoutés. Un vin vivant, sincère, qui révèle l'ess...
Chapelle Saint Mathieu Jourde blanc
Jourde blanc est un assemblage étonnant, un vin issu d’une mosaïque de cépages. Le style est délicat, l’acidité est bonne, le résultat fait en tout cas saliver. Ce v...
Une Blanquette à la fois très traditionnelle avec son élaboration à base de mauzac, un cépage ancien d'Occitanie et très moderne avec son zéro dosage (aucune liqueur ...
Ample, veloutée, une matière opulente avec des tanins soyeux et dense. Un caractère sans lourdeur. Délicieux !
Splendide minervois, cette sélection parcellaire est un vin de terroir magnifique !
Proyecto Garnachas La Garnatxa Fosca del...
Avec les vignobles de La Garnatxa Fosca del Priorat, ce vin de grenache reflète la minéralité des sols et l'influence méditerranéenne.
Rosé fruité et frais du Pic Saint‑Loup au cœur de Valflaunès, alliant délicatesse, notes de fruits rouges et une finale acidulée.
La bouche est délicate et aérienne avec des arômes de fruits et des notes de menthol. Les tanins sont soyeux et la persistance aromatique est remarquable.
Assemblage de vieilles vignes de grenache et de syrah de plus de 30 ans. Alliant profondeur, structure et un profil aromatique riche. Vin de bonne garde.
Robe dorée aux reflets verts. Le boisé est fin et bien intégré au nez. Les saveurs fruitées sont délicates et précises. En deux mots, onctuosité et fluidité.
Nez intense marqué par les épices et des arômes soyeux. Sa bouche douce et profonde révèle des tanins fins et soyeux, accompagnés de notes de fruits rouges mûrs qui s...
Il exprime à merveille son caractère et ses arômes généreux comme la mûre ou le kirsh. La finale se présente fruitée et chaleureuse.
Le Barbera Pairolero est un vin rouge sombre avec des notes de fruits rouges. La rondeur croquante du fruit, sa pureté et sa précision de saveurs en font un vin a...
Cette cuvée de Terrasses du Larzac impressionne par la profondeur de son fruit et la précision de sa texture. L’attaque est franche, la matière dense mais jamais pesa...
Cerdon Bugey Méthode Ancestrale
Vin pétillant rosé faiblement alcoolisé (8% vol), obtenu des cépages Gamay et Poulsard selon la méthode ancestrale. Une bulle fine et onctueuse dotée d'une couleur...
Des arômes de raisins frais croquant. La farandole de saveurs d'abricot, d'ananas et de pêche lui confère un caractère charmeur. Subtil, sucré sans excès, moelleux ma...
Un vin doté d'une pureté magistrale, avec des notes florales et un superbe équilibre, comme sait le faire le grenache.
Une référence parmi les Crus Classés de Provence. Un doux mélange de fleurs blanches, de saveurs intenses en fruits tel que la fraise, le pomelo juteux le citron conf...
Un pinot noir languedocien au style si bourguignon Grand vin !
Un vin ample et généreux, aux arômes de fruits à noyaux, de poire et d’acacia. Parfait à déguster dès l'apéritif.
