Mas Cal Demoura Terre de Jonquières

Mas Cal Demoura

Terre de Jonquières
Cuvée précédemmment nommée "L'’infidèle"

Terrasses du Larzac AOP

France - Languedoc



              

  

     Cépages :
Syrah, mourvèdre, grenache, carignan, cinsault.

     Elevage :
Élevages de 18 mois.
Demi-muids de 500 et 600 litres pour 60 à 80% et foudres ovales de 2400 et 3000 litres

      Notes de dégustation :
Le nez dévoile des notes de fruits, de pin et de romarin. Délicieusement frais et d’une finesse remarquable. Remarquable d’équilibre entre le fruit et la matière.
Une belle bouteille à ouvrir lors d’un déjeuner du dimanche.

     Style de vin :
Vin rouge de terroir soyeux.

     Accords mets et vins :
Carré d’agneau rôti en chapelure.
Fine tranche de noix de veau rôti aux cardes.

      Potentiel de garde :
A boire d'ici 2025

      Analytique :
13.5 % Volume.
75 cl.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.