Beck ink

Name: Beck ink
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: beck-ink
Price: 16.6 EUR
Availability: InStock

2020 - 75cl

16,60 € TTC

la bouteille

(En stock - 6 bouteilles))

Judith Beck, vigneronne talentueuse, tel un architecte, a créé un petit trésor associant une présentation soignée pour un vin tout en équilibre et fluidité, aux fruits précis, vibrant, aux courbes douces.

Profil

Vin rouge léger et fruité

Cépages

Zweigelt
Saint Laurent

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Weingut Judith Beck

Beck Ink 2020

Autriche - Burgenland

Judith Beck, vigneronne talentueuse, tel un architecte, a créé un petit trésor associant une présentation soignée pour un vin tout en équilibre et fluidité, aux fruits précis, vibrant, aux courbes douces. Le vignoble est conduit en agriculture biodynamique.

Cépages :
Au 80% de Zweigelt s’ajoutent 20% de Saint Laurent.
Les vignes poussent dans des parcelles situées autour des villages de Gols et de Pamhagen, aux extrémités nord et sud du Neusiedler See. La fermentation se fait spontanément en cuves inox, l’élevage en barriques usagées durant 8 mois

Notes de dégustation :
Croquant c’est le mot, et une acidité rafraîchissante pourvu de tannins enrobés. C’est le vin de soif par excellence.
Vin d’aujourd’hui et de demain, symbole de modernité, il a de quoi surprendre.

Style de vin :
Vin rouge très fruité et souple.

Accord mets et vins :
Takati de thon rouge au sésame. Tartare de boeuf.

Potentiel de garde :
4 ans dans votre cave.

Analytique :
75 cl. 12 % Volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant ».

Informations générales

Domaine :

Reference : beck-ink

Label : Vin Bio (AB)

Type d'agriculture : Agriculture biologique

Couleur : Vin rouge

Profil : Vin rouge léger et fruité

Conservation Vin prêt à boire

Cépages : Zweigelt, Saint Laurent

Region : Burgenland

Pays : Autriche

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