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Mas Lumen In Amphora

Mas Lumen

Nouvelle cuvée de Pascal Perret. Un vin frais et tendu, élevé en amphores de terre cuite de 500 litres.
Un vin déjà très agréable malgré son jeune âge.

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7 Produits

27,00 € TTC

Mas Lumen

In Amphora 2019

Languedoc AOP

Languedoc

  

Cépages :

 38% syrah, 37% carignan, 25% grenache noir.

Notes de dégustation :

La robe est rubis foncé, brillante. Le nez puissant s'ouvre sur des notes de cassis, encre et se prolonge par des senteurs animales. L'attaque en bouche est très fraîche, la mûre sauvage domine, puis la violette fait son apparition. La structure est déjà fondue, les tanins sont présents mais bien intégrés dans la matière racée.
Beau potentiel de garde. Un vin déjà très agréable malgré son jeune âge.

Style de vin : 

Vin rouge élégant et complexe.

 Accord mets et vins :

Filet de biche sauce cacao, purée de panais. Tartare de bœuf à l‘italienne relevé au piment d’Espelette.

 Potentiel de garde dans votre cave :

15 ans

Analytique :

75 cl -  14 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

Pays : France
Région : Languedoc
Appellation : Languedoc
Couleur : Vin rouge
Label Vin Bio (AB), Vin sans sulfites ajoutés
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Millésime : 2015, 2019
Garde : Potentiel de garde de 7 ans, Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin rouge fruité et complexe, Vin rouge puissant et complexe
L'avis des guides : Parker, Revue du Vin de France
Cépages : Syrah, Grenache Noir, Carignan

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