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La tenuta Gauby è situata su un terreno quotato composto da scisto, mataggia e calcare in un ambiente selvaggio.
Rispettosa della biodiversità e dei suoli del suo vigneto, la famiglia Gauby vieta le sostanze chimiche per produrre vini di grande espressione.
In perfetto equilibrio i vini rossi sono sottili e profondi con una consistenza vellutata.
Frutta setosa, e un materiale intenso molto bello, in un finale lungo e pepato.Una perfetta espressione del terroir!
La cuvée Muntada prodotta su mante calcaree è carnosa, succosa e complessa.Un ottimo vino Roussillon che unisce finezza e potenza.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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