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Situato sulle magnifiche colline di Berlou, Joel Fernandez, un accattivante enologo disegna la quintessenza del suo scisto. Vini tipici del carattere di questo terroir selvatico. Regolarmente segnalati dalle guide, questi vini hanno un potenziale.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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