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La nostra selezione di vini bianchi con la massima freschezza di facile comprensione fine e delicata per deliziare le papille gustative di assaggiatori, novizi o agerrris.
Questo Big White dorato e audace ha un materiale succoso, piuttosto nervoso. L'espressione del frutto è sottolineata da un finale salino. Complessità, mineralità, cremosità dell'albicocca, freschezza, eleganza...Una Roussanne in armonia!
Riesling Schiefer esprime il suo terreno di scisto attraverso una bellissima mineralità. Con il suo basso contenuto alcolico, l'acidità matura e la fruttato seducente (mela cotogna, albicocca, prugna), richiede il prossimo sorso!Un bell'esempio entry-level per un vino tipico della Mosella tedesca.
Alberto Nanclares lavora in biologico, che è raro in questa regione perché il clima atlantico è umido e spesso pone problemi alla viticoltura. Le rese sono basse perché molta cura è data alla viticoltura e Alberto preferisce la qualità alla quantità.
Note di fiori bianchi, anice, un tocco di iodio ma anche note fruttate e brioche. Molta mineralità e freschezza.Vino pregiato e minerale che rivela l'espressione del terroir
Calaiancu cattura perfettamente lo stile siciliano con aromi di arance fresche, spray e fiori bianchi, ricca consistenza e bella acidità.
Questo vino ha una bocca mediamente secca, con zucchero ben integrato, con potenti note di frutta secca, noci, nocciole, melassa e caramello. Finale elegante caratterizzato da una bella vivacità.
Cento Passi è l'anima vitivinicola dell'associazione Libera Terra, che coltiva terreni confiscati alla mafia in Sicilia. Un vino dal profilo autentico e originale. esso colpisce per l'intensità e il caldo meridionale, è un vino che assapora la Sicilia, la storia, le tradizioni, le terre bruciate dal sole!
Un naso di bacche, copertina rossa, litchi, mirabelle e pera. L'attacco è ampio su note floreali, pesca, albicocche secche.Un vino meridionale molto fresco.
Vino netto e preciso con evidente mineralità. Fresco grazie alle note di agrumi e frutta esotica con un pizzico di peonia. Ricco di bocca, questo Louro ha un'affascinante rotondità.
Il naso ha aromi di caprifoglio e fiori d'arancio con note di albicocca e pera succosa. Al palato, il vino è generoso con una mineralità equilibrata e precisa.Un vino lungo e avido
Vino corposo, con note di fiori d'arancio e timo, il palato è avvolgente e al contempo offre dinamismo e freschezza.
Bel naso fruttato giudiziosamente legnoso, esaltato da aromi maturi di frutta a polpa bianca.Un vino pieno ed equilibrato dalla consistenza vellutata. Affascinante e gustoso.
Questo vino offre un profilo austero con una freschezza eccezionale. Un naso complesso combina note limone e floreali con una bella mineralità.
Nuova annata di Domaine Weinbach, da comimpianto di vitigni. Bellissimo materiale, set equilibrato, scoperta incantevole!
Giovinezza di espressione, energia folle per questo vino dall'uva sauvignonasse (friulano). Bellissimo aperitivo o per affrontare la sfida dei piatti indomabili.
È un riesling molto bello con sentori di scorza di limone, buccia d'arancia e lime. Bel stile.
Un bel vino con fiori, anice e miele, tutto in rotondità, delizioso con il piatto preferito di Ben linguine ai frutti di mare, lo chef di Pain Délice della nostra mensa.
Colore oro bianco, aromi di nocciole e frutta secca.Delicato in bocca, per una finitura allo zafferano. Sarà meglio caraferare questa annata per permettergli di esprimersi meglio.
Note intense di fiori bianchi con una nota minerale e burrosa. In bocca, buon attacco, rotondità, profilo goloso su frutta bianca, pesca bianca.Un bel vino frizzante.
Al naso agrumi e frutta secca. Bella presenza minerale in bocca, un pizzico di acidità e un grasso elegante da finire. Un bel vino.
Vino bianco di grande freschezza, fragrante e gustoso. Potere e nervosismo, senza mai mancare di precisione. Un vino dal corpo, dal sapore e da un finale fine che evoca mandorla.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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