Catalogo
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Ci sono 42 prodotti.
La nostra selezione di vini Roussillon vive al prezzo della proprietà.
Provenienti principalmente da 25 vitigni diversi, i vini Roussillon sono di grande ricchezza, ognuno dei quali esprime un proprio carattere.
Nei vini secchi, gli AOC/AOP sono:
Collioure (bianco, rosato, rosso)
Côtes du Roussillon (bianco, rosato, rosso)
Villaggi della Côtes du Roussillon (rosso), a cui si aggiungono 5 produzioni specifiche identificate con il nome del comune:
Côtes du Roussillon Villaggi Caramany
Villaggi della Costa del Rossiglione Latour de France
Villaggi della Côtes du Roussillon Lesquerde
Villaggi di Côtes du Roussillon Tautavel
Côtes du Roussillon Villaggi Les Aspres
Maury secco (rosso)
I VDP/IGP sono:
IGP delle coste catalane (bianco, rosato, rosso)
Côte Vermeille IGP (bianco, rosato, rosso)
Per non parlare delle IGP di Oc (bianco, rosa, rosso)
Nei vini dolci naturali, gli AOC/AOP sono:
Rivesaltes (Amber, Grenat, Tuilé, Rosé, Out of Age, Rancio)
Maury (White, Amber, Grenat, Tuilé, Out of Age, Rancio)
Banyuls (White, Rosé, Rimage, Amber, Tuilé, Out of Age, Rancio)
Banyuls Grand Cru
Moscato di Rivesaltes
Frutta setosa, e un materiale intenso molto bello, in un finale lungo e pepato.Una perfetta espressione del terroir!
Colore giallo chiaro, sviluppa aromi fini e complessi.La bocca è piena e lunga con una finitura piccante.Il suo pizzico di amarezza gli conferisce perseveranza e una seducente austerità.
Una cuvée molto delicata, dal naso fresco e dagli aromi di mandorla fresca, che sorprende per la sua lunghezza.
DISPONIBILE SOLO IN NEGOZIO Vino salino con note di frutta bianca e miele. Al palato è goloso e asciutto, con una mineralità che equilibra l'insieme.È un vino serio che rende felici!
Rosso intenso, naso di frutta rossa candita, spezie, bocca potente, equilibrata, lunga persistenza. Una vera dolcezza.
Questo assemblaggio di due grenaches, grigio e bianco, equilibri finezza e opulenza. Complesso al naso, con una bocca densa, bilanciato da una bella freschezza. Questo vino raro riflette la qualità dei vini Fratelli Parcé. Uno dei vini bianchi mediterranei più belli!
Vino invecchiato sotto un velo naturale di lievito, in botti, per 2-4 anni (come i vini gialli del Giura).Vino molto elegante, bella freschezza con una leggera salinità.
Vino dolce naturale prodotto secondo il metodo Solera, riserva perpetua. Questa solera ha trent'anni e sviluppa intense note di rancio come i più grandi vini andalusi. Un nettare!
Invecchiato per quasi due anni, il Soula bianco presenta note mielate con fiori d'arancio e curcuma, che si ritrovano al palato.Molto profondo, con melissa e amari fini, che lo rendono un vino molto bello.Notevole!
La bocca è lunga, ampia, minerale, fresca, floreale (acacia, biancospino) e finemente speziata.Vino molto bello, complesso, che darà il meglio di me in pochi anni.
Bellissimo vino che combina giustamente tutta la precisione dei grandi vini bianchi che i dilettanti amano così tanto.
L'Old Red Vines esprime una personalità generosa, coniugando florealità e polpa, con tannini allungati. Questa cuvée si evolve molto lentamente e la sua guardia è impressionante.
DISPONIBILE SOLO IN NEGOZIO Questo vino ha un naso di frutta fresca con note di fumo, pietra focaia, mirtillo e spezie.Concentrato, dritto e teso al palato.
La bocca di velluto, che unisce finezza e generosità, è di lunghezza accattivante. Un eccezionale Côtes du Roussillon Villages, di grande guardia.
La Torreta è una cuvée con accenti catalani.La miscela di malvoisie, un vitigno dimenticato della regione, e maccabeu rivela un vino rotondo e minerale con note leggermente candite e un pizzico di ossidazione.Un vino fenomenale!
Barlande è delicato con note di acacia e frutta bianca.Questo vino ha un profilo deciso e un magnifico finale di ciottoli e pepe bianco.
Vino di più di trent'anni. Questo vino, per lo più a base di carignan, è stato imbottigliato a lungo ad un'altitudine di 1300 m nei Pirenei. Ha mantenuto la sua straordinaria freschezza.
Ottimo vino del Rossiglione. Vino rotondo, caratterizzato da miele, grasso, note vegetali di finocchio e mandorla fresca. Grande freschezza in bocca.
Per gli amanti del grenache grigio e bianco, soprattutto con il suo naso di finocchio, un pizzico di verbena e una bella finitura floreale.
La cuvée Muntada prodotta su mante calcaree è carnosa, succosa e complessa.Un ottimo vino Roussillon che unisce finezza e potenza.
Un vino molto completo, un top tra i bianchi del Sud.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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