Clos Venturi Brama (Biancu Gentile)

Clos Venturi

Brama (Biancu gentile) 2020

Ile de Beauté IGP

France - Corse

Varietà di uve :
100% biancu gentile

Note di degustazione:

La tunica è di una tonalità giallo pallido con riflessi di limone. Splendidamente aromatico, tra ginestra e spezie, è arricchito da un tocco di curry. Ampio ma cesellato, il palato offre molta masticabilità e grandi amari. Molto successo.

Stile di vino:

Vino bianco complesso ed elegante.

Abbinamento cibo-vino:

Filetto di orata condita con rosmarino, pommes grenaille e salsa al limone-verbena. Asparagi verdi glassati con mandarino di Corsica, prosciutto di Corsica e granella di pistacchio.

Potenziale d'invecchiamento:

6 anni.

Analisi:
75 cl.
13% di volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.

Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.