B. Nardini Grappa Riserva 50

Bortolo Nardini

Grappa Riserva 50

Bassano, Veneto, Italia

La grappa Nardini fu lanciata modestamente nel 1748 da Bortolo Nardini nel piccolo comune di Bassano, non lontano da Venezia. La creazione di un ponte che passava appena sotto le sue finestre doveva portare alcuni nuovi clienti due anni dopo. La grappa Nardini farà il suo successo fuori dalla guerra. Poiché le leggi della Repubblica Serinese furono distrutte da Bonaparte, Bortolo Nardini colto l'occasione per ottenere la licenza di distillatore e stabilirsi in un negozio di Venezia ancora gestito dai suoi eredi e come il giorno della sua apertura nel XVIII secolo. Questo negozio divenne il luogo d'incontro di un certo numero di barboni e fu vendendo loro a basso costo i fondi di barattoli e botti che Nardini scoprì l'arte delle "talee" che doveva essere utilizzata da quasi tutti i produttori dei grandi alcoli, che si trattasse di whisky miscelati o cognac.

Allevata in rovere Slavonia da tre a cinque anni, la grappa Nardini Riserva 50 gode di una delicata complessità che l'ha resa popolare in tutto il mondo. Il sottile legnoso conferisce a questa grappa una dolcezza e un aspetto dolce in bocca oltre a un delizioso calore quando viene ingerita, che per alcuni ricorda un malto di Pianura. Il legno aggiunge struttura, con note di tè al gelsomino, cannella, meringa al limone e scorza di frutta mista. Poi ci sono note di mela, pelli di pera e miele di acacia. Al palato è dolce, unto, con sentori di rovere che portano ad aromi di tè al gelsomino, mele cotte al chiodi di garofano e miele. Il tutto speziato con cannella e meringa al limone. Finale equilibrato, con spezie e una miscela di frutta cotta.

70 cl

50% Volo.

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."