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Il primo vento di Closeraie

La Closeraie

Morbido, carnoso e goloso con sapori di frutti rossi e vaniglia di una bella finezza.
Equilibrio fresco ed estivo.

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12 Articoli

12,00 € tasse incl.

La Closeraie

Premier souffle 2022

Languedoc AOP

France - Languedoc

Varietà di uva:
50% mourvèdre, 40% syrah e 10% grenache noir.
Invecchiato per 3 mesi in botti di rovere Sauvy.

Note di degustazione:

Il naso offre un bel cesto di frutti rossi e neri, frutti di bosco, more e ribes rosso esaltato da una leggera nota legnosa di vaniglia. La bocca rivela una materia duttile, carnosa e golosa con sapori di frutti rossi e vaniglia di una bella morbidezza. La delicata trama tannica offre un equilibrio fresco ed estivo.

Stile di vino:

Vino rosso elegante e fruttato

Abbinamento cibo-vino:

Coscia d'agnello della regione catara con timo e rosmarino. Bonito ventrêche a la plancha, stile tataki.

Potenziale d'invecchiamento:

6 anni.

Analisi:
75 cl.
13,5 % di volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

Paese: Francia
Regione: Languedoc
Titolo: Languedoc
Colore: Vino rosso
Tipo di agricoltura: Agricoltura convenzionale
Vintage: 2022
Mantenere: Potenziale di custodia di 6 anni
Stile vino: Vino rosso elegante e fruttato
Uve: Monastrell, Syrah, Grenache Nero

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