Domaine Vaquer Rivesaltes Fuori dall'età Amber Solera 30 anni

Domaine Vaquer 

Hors d'âge ambré -  Solera 30 ans

Rivesaltes AOP

France - Roussillon

Uve:

Maccabeu, grenache bianco, grenache grigio

Note di degustazione:

Rancio intenso, che ricorda i magnifici vecchi vini andalusi. La salinità e le note grasse del prosciutto. Lo zucchero è splendidamente fuso in un corpo lungo e snello, teso, infinito, bella finitura.

Stile vino:

Vino bianco ossidativo dolce

Abbinamento enogastronomico:

Torta di noci e mandorle, foie gras d'anatra fritto in padella e pinoli arrostiti.

Potenziale di custodia nella tua cantina:

50 anni

Analitica:

75 cl - 17 anni % Volume

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.