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Castello La Négly La Porte du Ciel

Château La Négly

Un naso con aromi di lamponi neri, liquore alle more, minerali, viola e caffè.
Un vino vellutato e voluttuoso che deve essere caraferato prima di servire.

Maggiori dettagli

136,00 € tasse incl.

Château de La Négly

La Porte du Ciel 2019
    
La Clape AOP

France - Languedoc

                    

                   

                

Varietà di uva:
95% Syrah e 5% Grenache su terreni argillosi sabbiosi, calcarei, molto pietrosi.
Raccolta manuale con cernita granella per granella a maturità ottimale.

Vinificazione:
Diraspatura totale.
Vatting lungo in un nuovo tronco conico.
Invecchiato per 2 anni in barriques nuove.

Degustazione:


Stile del vino:
Vino rosso di terroir e invecchiamento.

Abbinamento cibo-vino:
Faraona del Périgord con finferli.

Potenziale di invecchiamento:
Vino da invecchiamento perfetto, dai 5 ai 10 anni.
Quindi da dimenticare nella tua cantina.

Analitico:
75 cl.
Volume 15%.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.

Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino

Paese: Francia
Regione: Languedoc
Titolo: Coteaux du Languedoc
Colore: Vino rosso
Tipo di agricoltura: Agricoltura convenzionale
Vintage: 2019
Mantenere: Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Stile vino: Vino rosso corposo e on-call
I consigli delle guide: Rassegna del vino francese, Vino Hachette, Bettane - Desseauve, Parker
Uve: Syrah, Grenache Nero

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