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Questo vino ha un naso elegante di frutti neri con note di mirtillo, oliva e piombo di matita.
Il palato è potente con un corpo generoso ma non pesante.
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Disponibile dal:
Domaine Danjou-Banessy
Roboul 2020
Côtes catalanes IGP
France - Roussillon
Il grenache noir e il mourvèdre trovano qui il loro terroir preferito, composto da ciottoli arrotolati sparsi dalle successive inondazioni del fiume Agly e di uno dei suoi rami, "el Robol", in superficie e da argilla nel sottosuolo.
Varietà di uve :
Mourvèdre (maggioranza) e Grenache noir
Note di degustazione:
Questo vino ha un naso elegante di frutti neri con note di mirtillo, oliva e piombo di matita. Il palato è potente con un corpo generoso ma non pesante. Questa cuvée lascia il segno con l'eleganza molto classica della sua espressione aromatica e la raffinatezza che emerge dalla sua sostanza.
Stile del vino:
Vino rosso elegante e complesso
Abbinamento cibo-vino:
Maiale saltato in padella con salsa Szechuan. Andouillette AAAAA cotta sul barbecue e patatine fritte.
Potenziale di invecchiamento nella vostra cantina:
8 anni
Analisi:
75 cl - 13% volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Paese: | Francia |
Regione: | Roussillon |
Titolo: | Coste catalane |
Colore: | Vino rosso |
Etichetta | Vino biologico (AB), Vino biodinamico (Demeter) |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biologica, Agricoltura biodinamica |
Vintage: | 2020 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Vino rosso delicato e complesso |
I consigli delle guide: | Rassegna del vino francese, Bettane - Desseauve, Parker |
Uve: | Monastrell, Grenache Nero |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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